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  • [厨房技巧] 专业的蓝莓麦芬制作方法全攻略 日期:2015-09-12 23:59:00 点击:86 好评:0

    前言:麦芬主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成,通过烤箱制作出,色香味俱全。必须承认之前我很不喜欢麦芬,我博客里从来没有出现过麦芬这一类。一方面因为它要使用泡打粉,另一...

  • [厨房技巧] 芝士蛋糕怎么制作不会凹陷和表面裂口 日期:2015-09-12 23:59:00 点击:121 好评:0

    前言:芝士蛋糕不仅仅是一个美味的甜点,更是一个漂亮的烘焙艺术品,我们在制作的时候家常遇到芝士蛋糕会出现凹陷,起疙瘩,表面裂口,边塌等等,今天做饭网就这几个问题,教教大家怎...

  • [厨房技巧] 教你怎么样把花卷做的像鲜艳的玫瑰花 日期:2015-09-12 23:59:00 点击:106 好评:0

    今天和大家分享下一个DIY花卷美食,这个花卷有点特别,这是一个真正的、最像花朵的花卷,我们现在一步一步跟着知名新浪博主爱厨房,制作这道特别的像鲜艳的玫瑰花一样的花卷,真是好吃...

  • [厨房技巧] 越晚嘴越馋,夜猫子当心变成肥猫 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:115 好评:0

    一项新的研究表明,夜猫子与正常作息的人相比更容易发胖,因为他们往往会在凌晨时感到嘴馋,然后去搜刮厨房裡的垃圾食品。宾夕法尼亚大学的研究人员发现,夜猫子一直到清晨四点为止,...

  • [厨房技巧] 简单「食」尚 自己动手作最享瘦 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:183 好评:0

    「快迟到了 「快迟到了!」上班赶出门,到早餐店买个汉堡蛋配奶茶好了;工作还没做完,中午吃饭人好多,只好到便利商店买便当微波,带回办公室配电脑赶工;「终于下班了!」晚上陪老...

  • [厨房技巧] 在家怎么用电锅来制作优格甜品 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:55 好评:0

    今天教大家家庭自制优格(免菌粉电锅版),我很喜欢吃优格~但是市售的优格真的都很甜~~ 自己作只要不到五分钟~价钱省一半~只要保存适当~可以不断重复制作~只需添加鲜奶喔~ 制作时间:5分钟...

  • [厨房技巧] 山药玉米廋肉汤做法消夏药膳 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:166 好评:0

    材料 甜玉米:1根 胡萝卜:1根 山药:半根 红枣:6个 桂圆肉:适量 瘦肉:250g 盐:适量 操作步骤 1:玉米、胡萝卜洗净切段 2:山药削皮切段用盐水侵泡一会,瘦肉洗切大块 3:将所有的食材放...

  • [厨房技巧] 正宗的北京炸酱面:吃一碗再来一碗 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:126 好评:0

    炸酱面是中国汉族特色面食。最初起源北京,正宗的北京炸酱面吃了一碗想两碗,吃了两碗想三碗!哈哈!说的是不是太夸张了,就一个字:香!小时候我爸老说他做的炸酱面从一楼就能闻到(...

  • [厨房技巧] 如何把冷冻肉炒得好吃 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:87 好评:0

    居家很多人炒菜都是直接把冷冻肉直接从冰箱里拿出来,殊不知这样会直接影响到肉的口感,如何把冷冻肉炒的好吃也是一门技术活,不妨看看小编怎么做? 首先是解冻,冻肉最好提前放到冰箱...

  • [厨房技巧] 提升美肌力!营养素一次就补对! 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:176 好评:0

    小时候妈妈总是说要多吃水果,补充维他命C,皮肤才会白抛抛、幼咪咪。长大之后才渐渐发现:除了水果之外,了解自己需要什麽甚麽营养素,适度补充也十分有效率!上网搜寻「维他命C+胶原...

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