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  • [厨房技巧] 美味健康 正确使用厨房调料 日期:2015-09-13 00:03:00 点击:127 好评:0

    做菜什么时候放调料好,该放什么调料,既要保持烹调后菜的色香味,又要保持菜中营养素最大限度地不被破坏,对人体健康有益。这的确是一大学问—— 做菜什么时候放调料好,该放什么调...

  • [厨房技巧] 吃出睡眠质量 六道健康菜 日期:2015-09-13 00:03:00 点击:142 好评:0

    现如今紧张的工作压力和繁重的生活负担把都市人压得喘不过气来,没有什么比美美地睡上一觉后而精神倍增、身体不适随之减轻而更美的事情了。 现如今紧张的工作压力和繁重的生活负担把...

  • [厨房技巧] 简单美味 用平底锅自己来做披萨 日期:2015-09-13 00:03:00 点击:56 好评:0

    做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇 做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇 备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖 做法: 1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备...

  • [厨房技巧] 开水煮饭 聪明地保存营养 日期:2015-09-13 00:03:00 点击:105 好评:0

    很多人蒸饭的时候都是把米放进水里后,再烧开,但如果把顺序颠倒过来:先烧开水,再放米,就能更好地保存大米中的维生素b1。 很多人蒸饭的时候都是把米放进水里后,再烧开,但如果把顺...

  • [厨房技巧] 不良洗菜习惯 洗掉食物的营养 日期:2015-09-13 00:03:00 点击:95 好评:0

    人类的食物原料,归根到底是来自于自然界的各种生物,也就是植物、动物和微生物。 人类的食物原料,归根到底是来自于自然界的各种生物,也就是植物、动物和微生物。 植物有根、茎、叶...

  • [厨房技巧] 怎样把蔬菜上的农药残留清除? 日期:2015-09-13 00:03:00 点击:133 好评:0

    如何清除蔬菜上的农药残留?沈阳市农村经济委员会农产品质量安全处处长张清彬介绍了三种方法。 如何清除蔬菜上的农药残留?沈阳市农村经济委员会农产品质量安全处处长张清彬介绍了三种方...

  • [厨房技巧] 烹饪小窍门 让煮食一点通 日期:2015-09-13 00:03:00 点击:69 好评:0

    同为主妇,同为家人饮食忙,不知灶台前的你是否跟我一样... 同为主妇,同为家人饮食忙,不知灶台前的你是否跟我一样... 常常因为一些烹饪过程中的小问题耗时费力,而做出的菜也并非想象...

  • [厨房技巧] 饭前凉菜 拌蕨根粉加点蒜 日期:2015-09-13 00:03:00 点击:199 好评:0

    不知从何时开始,蕨根粉作为餐前开胃的凉菜,虽然不似主菜那么备受重视,但对调节胃口和食欲却有着不可小觑的作用。 不知从何时开始,蕨根粉作为餐前开胃的凉菜,虽然不似主菜那么备...

  • [厨房技巧] 微波炉热奶 会有致癌危机吗? 日期:2015-09-13 00:03:00 点击:85 好评:0

    网络上有人说鲜奶用微波炉加热后喝有致癌的疑虑,是否真的呢?鲜奶以微波加热后饮用是现在常被使用的方法,不过并没有相关文献报导过有致癌的疑虑。 网络上有人说鲜奶用微波炉加热后...

  • [厨房技巧] 4个妙计 助蔬菜排排毒 日期:2015-09-13 00:03:00 点击:135 好评:0

    消除蔬果表面上农药残留,消费者通常必须于食用前加以处理,下列的方法如清洗、去皮、储存、烹煮都可以去除农药残留,让大家吃得安心。 消除蔬果表面上农药残留,消费者通常必须于食...

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