[厨房技巧] 洗草莓 也有小技巧 日期：2015-09-13 00:03:00 点击：50 好评：0
最近正是草莓大量上市的时候，红红的看着非常诱人。不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。 最近正是草莓大量上市的时候，红红的看着非常诱人。不过，草莓表面比较粗糙...
[厨房技巧] 大师秘传 经典美味吃蟹三大招式 日期：2015-09-13 00:03:00 点击：174 好评：0
在当前这个春不春秋不秋冬不冬夏不夏的季节里，吃点什么好呢？按理说当然就是吃蟹啦，特别是大闸蟹，因为现正是各种蟹最肥美的时候。 在当前这个秋不秋冬不冬夏不夏的季节里，吃点什...
[厨房技巧] 牛肉放姜汁炒 肉质更鲜嫩 日期：2015-09-13 00:03:00 点击：123 好评：0
春季吃牛肉好是好，想能吃到鲜嫩爽滑的牛肉却不太容易。今天，就给大家介绍一些烹调牛肉的小窍门。 春季吃牛肉好是好，想能吃到鲜嫩爽滑的牛肉却不太容易。今天，就给大家介绍一些烹...
[厨房技巧] 美味小技巧 让你吃的更香 日期：2015-09-13 00:03:00 点击：134 好评：0
平时做菜时注意一些小技巧，将会大大提高菜肴的鲜香以及菜谱的质量。下面的小技巧希望对于爱吃MM以及家庭主妇们有些帮助。相信小小的14种美食技巧也能让你吃的更香。 平时做菜时注意一...
[厨房技巧] 厨房秘密 美味清蒸鱼七大秘决 日期：2015-09-13 00:03:00 点击：200 好评：0
所有鱼的烹调方法中，清蒸是最好的保全鱼营养素的方法， 推荐！ 所有鱼的烹调方法中，清蒸是最好的保全鱼营养素的方法， 推荐！ 秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆...
[厨房技巧] 饮食自制 春季保健养生茶 日期：2015-09-13 00:03:00 点击：141 好评：0
中国人历来就有饮茶习惯，饮茶不仅能解渴，并能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶，经济又实惠，因而颇受欢迎，在此介绍几款保健茶的做法。 中国人历来就有饮茶习惯，饮茶不仅能解...
[厨房技巧] 跟大厨学学几招炒菜妙招 日期：2015-09-13 00:03:00 点击：111 好评：0
炒牛肉片前，用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，拌匀腌30分钟，让啤酒中的酶使蛋白质分解，以增加牛肉的鲜嫩度。 ●炒猪肉片：将切好的肉片放在漏勺里，在开水中晃几下，待肉刚变色时...
[厨房技巧] 简单方法 教你烧饭秘诀13招 日期：2015-09-13 00:03:00 点击：89 好评：0
特别提醒——做饭先浸米，节能好口味将生米加热水做成熟饭，这是无人不会的事情。 而现代科学证明，在这些被人们视为非常简单的日常生活中，却处处充满着学问，即使做饭也不例外。原...
[厨房技巧] 春季养生饮食 尽管挑挑食 日期：2015-09-13 00:03:00 点击：195 好评：0
自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉，不但要合理地调整饮食，还要有目的地选择一些适合春季的食物。 自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升...
[厨房技巧] 专家 春季饮食护脾胃刻不容缓 日期：2015-09-13 00:03:00 点击：112 好评：0
进入春季，护脾胃是我们饮食的重中之重。记者朋友的母亲有这样一个习惯，每顿饭剩点菜就不吃了，等下顿饭前再热一下吃，吃不完就再下顿吃。 进入春季，护脾胃是我们饮食的重中之重。...