川贝基本介绍

别名：川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母，时令：5～8月，存储时间：一年，川贝通常是夏、秋二季或积雪融化时采挖，除去须根、粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。川贝是常用中药，传统的功效是润肺、止咳、化痰，而且自古至今用药只取其地下鳞茎。

川贝的功效

肺虚、久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽、干咳少痰、咯痰带血 

肺痈、瘰疬、痈肿、乳痈

如何挑选川贝

挑选川贝时要选择颗粒均匀、质地坚实、色泽洁白的。

川贝的储存方法

放在干燥通风处，有塑料袋或保鲜袋的话，用袋子装好密封。最好密封放在冰箱里。