[厨房技巧] 教大家零厨艺也能做出的香煎黄鱼 日期：2015-09-12 23:58:00 点击：85 好评：0
今天给大家带来香煎黄鱼的做法教程，希望大家喜欢，黄鱼肉质鲜嫩，清蒸便是极好的，干煎的做法要极小心，以免细嫩的鱼肉散掉，煎好的黄鱼一方面保留了鱼肉的鲜嫩，同时金黄焦脆的表皮...
[厨房技巧] 详细地教大家在家制作柠檬百里香鸡腿 日期：2015-09-12 23:58:00 点击：191 好评：0
请朋友到朋友家厨房吃饭，说是圣诞晚餐的概念。实际上，还是随性的！没有特别準备一定要做什麼，前一天朋友想帮忙买食材，我甚至没有菜单！所谓菜单，就是当天上市场，看状况当场决定...
[厨房技巧] 教你用电饭锅做出拌茄子下饭菜 日期：2015-09-12 23:58:00 点击：157 好评：0
无论再怎么喜欢做饭，每天都不停变换花样地做大菜也会疲倦的，所以说居家过日子不可能每天都是大排筵宴的，就算是有人天天伺候着，胃口也是个问题，还是有些清粥小菜和简餐的日子的，...
[厨房技巧] 炒槐花的功效与作用好，要常吃，附详细做法 日期：2015-09-12 23:58:00 点击：184 好评：0
炒槐花的功效与作用都不错，是为槐花用文火微炒而入药者。减缓苦寒之性,有止血凉血功效。我们中国人很爱吃炒槐花，因为它清新甘甜，非常可口。今天做饭网就教大家怎么炒槐花。 要多吃...
[厨房技巧] 黄花鱼营养丰富：煎焖黄花鱼最好下饭 日期：2015-09-12 23:58:00 点击：130 好评：0
前言：黄花鱼怎么做好吃呢？其实笔者认为煎焖黄花鱼是最好吃的，很好下饭，孩子也很喜欢，黄花鱼含有高蛋白和维生素，孩子成长时期一定要经常吃哦。 黄花鱼的两个营养价值 1. 黄花鱼含...
[厨房技巧] 不用烤箱快速做蓝莓柠檬蛋糕的方法 日期：2015-09-12 23:58:00 点击：158 好评：0
前言：上回在家中储藏室发现被埋没的蒸笼(不锈钢的，不是竹蒸笼)，就像发现一个新帮手似的，开始做馒头，茶碗蒸和蒸布丁，当然也没忘记做蒸蛋糕~ 一直以来都用烤箱烤蛋糕，习惯烤蛋糕...
[厨房技巧] 教大家什么是鸡枞，油鸡枞又是怎么做的 日期：2015-09-12 23:58:00 点击：53 好评：0
今天来教大家一道云南菜肴：油鸡枞。其实油鸡枞的做法是很简单的，好的食材一般做法都很简单就能做出好美食，不认识什么是鸡的朋友，可以看下面的介绍。 什么是鸡 鸡菌肉厚肥硕，质细...
[厨房技巧] 喝豆浆的注意事项 日期：2015-09-12 23:57:00 点击：186 好评：0
1.并非人人皆宜。祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。 2.不能与药物...
[厨房技巧] 羊肉怎么做才不会有膻味 日期：2015-09-12 23:57:00 点击：79 好评：0
有些不喜欢吃羊肉，是因为羊肉有腥膻味。如果烹调方法得当，使用的调料合适，就会去掉腥味。下面谈谈煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。 煮 羊肉 将一只萝卜钻些孔，入锅与羊肉同煮；也可在锅...
[厨房技巧] 羊肉怎么做才不会有膻味 日期：2015-09-12 23:57:00 点击：158 好评：0
有些不喜欢吃羊肉，是因为羊肉有腥膻味。如果烹调方法得当，使用的调料合适，就会去掉腥味。下面谈谈煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。 煮 羊肉 将一只萝卜钻些孔，入锅与羊肉同煮；也可在锅...