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  • [厨房技巧] 教大家零厨艺也能做出的香煎黄鱼 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:85 好评:0

    今天给大家带来香煎黄鱼的做法教程,希望大家喜欢,黄鱼肉质鲜嫩,清蒸便是极好的,干煎的做法要极小心,以免细嫩的鱼肉散掉,煎好的黄鱼一方面保留了鱼肉的鲜嫩,同时金黄焦脆的表皮...

  • [厨房技巧] 详细地教大家在家制作柠檬百里香鸡腿 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:191 好评:0

    请朋友到朋友家厨房吃饭,说是圣诞晚餐的概念。实际上,还是随性的!没有特别準备一定要做什麼,前一天朋友想帮忙买食材,我甚至没有菜单!所谓菜单,就是当天上市场,看状况当场决定...

  • [厨房技巧] 教你用电饭锅做出拌茄子下饭菜 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:157 好评:0

    无论再怎么喜欢做饭,每天都不停变换花样地做大菜也会疲倦的,所以说居家过日子不可能每天都是大排筵宴的,就算是有人天天伺候着,胃口也是个问题,还是有些清粥小菜和简餐的日子的,...

  • [厨房技巧] 炒槐花的功效与作用好,要常吃,附详细做法 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:184 好评:0

    炒槐花的功效与作用都不错,是为槐花用文火微炒而入药者。减缓苦寒之性,有止血凉血功效。我们中国人很爱吃炒槐花,因为它清新甘甜,非常可口。今天做饭网就教大家怎么炒槐花。 要多吃...

  • [厨房技巧] 黄花鱼营养丰富:煎焖黄花鱼最好下饭 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:130 好评:0

    前言:黄花鱼怎么做好吃呢?其实笔者认为煎焖黄花鱼是最好吃的,很好下饭,孩子也很喜欢,黄花鱼含有高蛋白和维生素,孩子成长时期一定要经常吃哦。 黄花鱼的两个营养价值 1. 黄花鱼含...

  • [厨房技巧] 不用烤箱快速做蓝莓柠檬蛋糕的方法 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:158 好评:0

    前言:上回在家中储藏室发现被埋没的蒸笼(不锈钢的,不是竹蒸笼),就像发现一个新帮手似的,开始做馒头,茶碗蒸和蒸布丁,当然也没忘记做蒸蛋糕~ 一直以来都用烤箱烤蛋糕,习惯烤蛋糕...

  • [厨房技巧] 教大家什么是鸡枞,油鸡枞又是怎么做的 日期:2015-09-12 23:58:00 点击:53 好评:0

    今天来教大家一道云南菜肴:油鸡枞。其实油鸡枞的做法是很简单的,好的食材一般做法都很简单就能做出好美食,不认识什么是鸡的朋友,可以看下面的介绍。 什么是鸡 鸡菌肉厚肥硕,质细...

  • [厨房技巧] 喝豆浆的注意事项 日期:2015-09-12 23:57:00 点击:186 好评:0

    1.并非人人皆宜。祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。 2.不能与药物...

  • [厨房技巧] 羊肉怎么做才不会有膻味 日期:2015-09-12 23:57:00 点击:79 好评:0

    有些不喜欢吃羊肉,是因为羊肉有腥膻味。如果烹调方法得当,使用的调料合适,就会去掉腥味。下面谈谈煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。 煮 羊肉 将一只萝卜钻些孔,入锅与羊肉同煮;也可在锅...

  • [厨房技巧] 羊肉怎么做才不会有膻味 日期:2015-09-12 23:57:00 点击:158 好评:0

    有些不喜欢吃羊肉,是因为羊肉有腥膻味。如果烹调方法得当,使用的调料合适,就会去掉腥味。下面谈谈煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。 煮 羊肉 将一只萝卜钻些孔,入锅与羊肉同煮;也可在锅...

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