黄瓜芝麻蛋饼的做法
黄瓜芝麻蛋饼的食材
面粉150g
鸡蛋2个
配料
黄瓜适量
盐适量
黑芝麻适量
色拉油适量
清水1碗
黄瓜芝麻蛋饼的做法步骤
1.备料面粉,鸡蛋,黄瓜。 2.将黄瓜去皮刨丝,再与鸡蛋面粉拌至在一起。 3.加适量细盐调味。 4.再加入一碗清水。 5.拌至面糊顺滑,再加入黑芝麻。 6.热锅加少量的油,将面糊用勺子打入,再晃锅至面糊均匀。 7.煎至双面熟透即可。 8.这样子一份简单又快手的黄瓜芝麻蛋饼完成。制作贴士
最好是用平底不粘锅,那样子煎制出来的饼才均匀。