织梦CMS - 轻松建站从此开始!

好优网

当前位置: 主页 > 生活知识 > 厨房技巧 >

做菜时放点儿蜂蜜更健康

时间:2015-09-13 00:07来源:未知 作者:admin 点击:
蜂蜜怎么吃更营养?除了泡水喝,还可以在做菜时放入一点蜂蜜,不仅调味,而且营养健康。 ,不仅是佳品,而且是医家良药,我们的祖先自古就用蜂蜜许多疾病。李时珍在《本草纲目》中阐
蜂蜜怎么吃更营养?除了泡水喝,还可以在做菜时放入一点蜂蜜,不仅调味,而且营养健康。

  ,不仅是佳品,而且是医家良药,我们的祖先自古就用蜂蜜许多疾病。李时珍在《本草纲目》中阐述了蜂蜜的药用:“清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。”现代医学研究表明,服用蜂蜜可促进吸收,增进食欲,镇静安眠。提高机体的免疫功能,增强身体抵抗力。特别是对虚弱、、病后恢期、、发育异常、等疗效更好。

  追求健康的家庭里,厨房中应常年摆放着蜂蜜罐,不管做菜,还是做面包、蛋糕,都用蜂蜜代替白糖。

  尤其烤鸡、烤鸭时用点枣花蜜,其颜色金黄,风味独特。在牛奶里加点蜂蜜,可防治、、等疾病。

  蜂蜜不能用沸水冲。沸水可使蜂蜜中的酶发生分解,破坏可达20%至50%,其他营养成分也都会发生变化,色泽也会由白变深变暗,降低蜂蜜本来的营养价值。

(责任编辑:admin)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------