1、锅里放橄榄油，把洋葱丁放入炒软，倒入蘑菇，加盐，黑胡椒粉和一点香草碎炒匀。

　　2、按照正常煮饭的米和水的比例，在电饭煲放入米和水，倒入炒过的洋葱蘑菇，搅合匀，按下煮饭的按钮，等着闸跳起，拿铲子再拌匀，稍微焖一会儿就好了。 我们家现在喜欢软一点的花样米饭，喜欢那个CREAMY的口感，所以虽然饭里放了蔬菜，也按照正常煮饭的比例加的水，如果喜欢硬一点的米饭，可适当减少水量。

　　吃的时候，可以拌一点炒好的坚果仁儿，舀一匙炒过的南瓜籽儿，香香的，补充一点好脂肪。