夏天很快就要来了，要沙拉，生菜是主要成分之一，生菜还可以放到汉堡，三明治，中国式的两半，甚至是直接洗干净放嘴里就吃了。

但是你需要了解生菜的是，应该如何来洗它，以确保它的食用干净和口感更好。

如果你不知道买什么类型的生菜，你从超市买的生菜可能不被打包在某些方面，但它是从地面和你不能只是开始吃它，除非你买的预洗的那种。

杂货商店开始销售预洗生菜，我认为这是消极的生活方式，直到我买了一袋。我发现，如果我没有用它在一两天内，菜叶一个粘糊糊的边缘一点点开始烂掉了。当然，当我用它，这是很节省时间的。但是，如果你知道如何，它真的只需要约4分钟，清洗，干燥和存储生菜。

知道如何清洗和存储生菜（和其他“沙拉”）是没有那么大的一个谜，特别是如果你有一个沙拉微调。我建议你​​得到一个。他们都比较便宜，他们使洗涤莴苣一个单元。

沙拉纺纱厂的成本约25美元。如果你吃了很多沙拉，这是非常值得的投资。

然而，让我们开始吧“，但我没有沙拉微调”的做法。

首先，从源头上用刀子切头的生菜。（也可以做这个用你的双手 - 根应该很容易折断。）然后，分开的叶子。

要洗生菜，先删除核心的削皮刀。

然后打破它除了用你的双手。（冰山的一些负责人是比别人更坚定了！）

用冷水和填充一个大碗里，在碗里给他们一个温柔的唰唰声，你把它们在碗里，轻轻地放在生菜叶。

约30秒后，浮在水面上的沙子或灰尘，会沉到了谷底。每一片叶子轻轻摇动水关，将它们放置在纸巾或干净的抹布上一次。一些更多的纸巾吸干莴苣干。

OK，这就是手工的方式。现在，让我们使用的蔬菜脱水器。

沙拉微调控制器是一个伟大的小工具，洗生菜和多余的水。它有三个部分 - 碗，漏勺（碗的孔）和盖子。

开始以相同的方式，通过切断的根和叶子分离。但现在，你的叶子放在漏勺内，这是坐在里面的碗。

填写与水的微调。生菜叶上的沙子沉到了谷底。

拿起漏勺（生菜）的碗，倒掉水，再更换漏勺在碗里。最后，把盖子上。

现在，您可以通过转动手柄旋转的生菜。纺丝行动将迫使水关的生菜，并帮助它干。

应该怎么存储生菜放更久：

如果你不打算使用的整个头部的莴苣，然后躺在洗过的叶子在纸巾上...

和滚动起来，并把它们放在一个塑料袋中。为了省钱，你可以使用的塑料袋生产部分的杂货店。

生菜洗净，妥善地存放，保持新鲜在冰箱中约5至6天。但是请注意，将持续更长的预洗生菜生菜，你已经洗自己和储存不当。

（图文：左岸以西 来自meishishu.com特约文稿，请勿转载）