肉炒冬瓜的做法
肉炒冬瓜的食材
猪肉300克
冬瓜500克
配料
酱油10克
料酒5克
食用油5克
盐3克
水适量
肉炒冬瓜的做法步骤
1.
肉洗干净,切片
2.
冬瓜去皮,切大块
3.
切些姜片
4.
底油,放姜同肉,放入酱油同料酒
5.
加入切好的冬瓜
6.
再加些酱油,盐,搅炒均匀
7.
放入适量的水
8.
焖到冬瓜软
9.
上桌
制作贴士
冬瓜易软烂,建议切大块
猪肉300克
冬瓜500克
酱油10克
料酒5克
食用油5克
盐3克
水适量
肉洗干净,切片
2.冬瓜去皮,切大块
3.切些姜片
4.底油,放姜同肉,放入酱油同料酒
5.加入切好的冬瓜
6.再加些酱油,盐,搅炒均匀
7.放入适量的水
8.焖到冬瓜软
9.上桌
冬瓜易软烂,建议切大块
