红烧肉的食谱封面

红烧肉的做法

作者:阳光厨房 阳光厨房
On 08/02 | 人浏览

红烧肉的食材

    750g剁刀肉

    1勺糖

    适量油

    适量盐

    50g大蒜

    适量桂皮、八角、辣椒

红烧肉的做法步骤

1.红烧肉的做法第1步图示买的剁刀肉。 2.红烧肉的做法第2步图示我分成了3部分。肥肉、肉、排骨。 3.红烧肉的做法第3步图示肥肉放入电饭煲按下煮饭键冷锅熬油。 4.红烧肉的做法第4步图示煮饭键跳起后将肥肉翻面焖一会。 5.红烧肉的做法第5步图示3分钟后放糖,再按下煮饭键,焖至。 6.红烧肉的做法第6步图示煮饭键跳起,放入排骨搅拌上色,并按下煮饭键。 7.红烧肉的做法第7步图示再放入瘦肉、桂皮、八角、干辣椒。 8.红烧肉的做法第8步图示将所有食材拌匀。 9.红烧肉的做法第9步图示沿着锅边加入适量开水,盖盖焖烧40分钟。 10.红烧肉的做法第10步图示装盘。

制作贴士

一定要加开水,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃。

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