紫薯玫瑰花的做法
紫薯玫瑰花的食材
200g紫薯
150g面粉
1个红心萝卜花
1个水果萝卜
紫薯玫瑰花的做法步骤
1.先把紫薯洗净,蒸熟去皮。 2.碾成紫薯泥,加面粉和成面团,饧20分钟。 3.切成小剂子,按扁擀成长形薄片。 4.用一根筷子,面片一头围绕着筷子卷起来就是花心了。 5.其他的擀成圆形片。 6.每片都围绕着花心贴好,玫瑰花就做好了。 7.取一个盘子,把做好的玫瑰花均匀的放到盘子中间。 8.取出来摆盘,做好的萝卜花也放入盘中。制作贴士
1、先把紫薯洗净蒸熟,去皮碾成紫薯泥。
2、加面粉和成面团,饧20分钟。
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