酥得掉渣——奶香红糖燕麦饼干的做法
酥得掉渣——奶香红糖燕麦饼干的食材
低粉26平勺（约130克）
食用油6平勺
小苏打半勺
燕麦片5平勺
鸡蛋1个
奶粉3平勺
红糖5平勺
酥得掉渣——奶香红糖燕麦饼干的做法步骤
1.原料图。 2.低粉里加三勺奶粉，搅拌均匀。 3.加入半勺小苏打，搅拌均匀。 4.加入燕麦片五勺。 5.全蛋一个磕入碗中，打散。 6.加六勺食用油，搅拌均匀。 7.加红糖五勺，彻底搅拌均匀。 8.把搅拌好的红糖蛋液倒入加了燕麦等的低粉中。 9.轻轻搅拌均匀，用刮刀拌成面团。 10.用手分成大小相同的小块，并揉搓成小球形。 11.用手掌压扁。 12.按压好的圆片排入铺好油纸的烤盘中。并留有适当的空隙。 13.烤箱预热十分钟，180度，中层，上下火，十八分钟。 烤到第十分钟左右的时候香气已经满屋飘了，我忍不住把口水咽了又咽……制作贴士
1、我红糖放得还是有一点点多，所以饼干颜色有点深。
2、没有低粉的筒子可以用普通面粉和玉米淀粉按4：1的比例自己配制。记住啊，一定是玉米淀粉，而不是玉米面哈！
