洋葱蛋卷饼的食谱封面

洋葱蛋卷饼的做法

作者:333267220 8164 333267220 8164
On 08/02 | 人浏览

洋葱蛋卷饼的食材

    面粉70克

    鸡蛋1个

    鸽蛋2个

    洋葱适量

    香肚适量

    食油适量

    盐适量

洋葱蛋卷饼的做法步骤

1.准备好面粉、鸡蛋、鸽蛋、香肚、洋葱。（花生、枸杞子、牛奶用来做了枸杞花生奶） 2.鸡蛋、鸽蛋磕破于碗中，加少许盐拌匀；洋葱、香肚切细粒。 3.面粉加少许盐和冷水，拌匀成稀面糊。 4.洋葱、香肚倒入面糊中，拌匀。 5.锅中抹上薄油，倒入面糊。 6.煎至两面微黄，取出备用。 7.蛋液倒入锅中，晃满锅底。 8.蛋液还没完全凝固时，放入煎好的饼皮。 9.从一端卷起。 10.煎至金黄，取出切小块。

制作贴士

1、单用鸡蛋即可。

2、鸡蛋没凝固放入饼皮，可以使之相粘合。

3、香肚有咸味，用盐适度。

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