香辣豆腐的食谱封面

香辣豆腐的做法

作者:ysowbjuh anti ysowbjuh anti
On 08/02 | 人浏览

香辣豆腐的食材

    豆腐200克

    葱10克

    姜5克

    红辣椒3个

    花生油30克

    料酒20克

    酱油15克

    盐1克

    味精1克

香辣豆腐的做法步骤

1.先把豆腐切成片状。 2.不粘锅放一点油，放入豆腐。 3.一面上色翻过来再煎另一面。 4.煎好的豆腐，盛出来备用。 5.葱、姜切碎，辣椒洗净。 6.锅里底油，放入葱、姜、辣椒煸炒。 7.放入料酒、酱油和少许水。 8.放入豆腐、盐、白糖。 9.烧到汤汁浓稠，放入味精调味即可。 10.出锅装盘，就可以吃了。

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