养生汤煲秋季养生佳品---萝卜排骨汤的做法
养生汤煲秋季养生佳品---萝卜排骨汤的食材
养生汤煲秋季养生佳品---萝卜排骨汤的做法步骤
1.萝卜排骨汤食材---排骨。 2.萝卜排骨汤食材---萝卜和葱姜山楂。 3.排骨泡去血水后焯水后洗净捞出备用。 4.汤锅加水放入焯水的排骨煮。 5.煮开后去掉浮动的沫子，放入葱姜和山楂小火慢慢煲。 6.等待骨头熟的时候把萝卜洗净切成块重新清洗一下。 7.排骨煲一个小时左右，肉已经烂了，加入萝卜大火烧开后转小火煮。 8.煮大约20分钟萝卜酥烂即可加入盐和鸡精和胡椒粉调味，加入小香葱和香菜即可。 9.煲好的汤趁热装碗食用。制作贴士
1、排骨和萝卜我什么也没有放，吃的就是原汁原味。
2、清澈透底的汤才好喝，所有要小火慢慢熬汤。
3、香菜喜欢就放，不喜欢可以不放。
4、萝卜切完后要清洗一下，这样不起沫子做的汤更清澈。
