专业可丽饼教程的做法
专业可丽饼教程的食材
鸡蛋6个
牛奶1L
黄油200g
白糖100g
面粉500g
专业可丽饼教程的做法步骤
1.把鸡蛋打在盆里。 2.加入白糖。 3.用电动搅拌器打匀。 4.加入牛奶，打匀。 5.加入面粉。 6.打匀。 7.把黄油放入微波炉里打3分钟，至全部融化。 8.加入黄油，打匀。 9.舀一勺放在可丽饼机上，抹平。 10.至表面液体凝固，用竹片放入饼底略中间的位置。 11.将饼翻面。 12.略烤，即可。制作贴士
1.配方是我们做一份面糊的量，家庭做的话，可以按比例缩减。
2.在饼上加入自己喜欢的配料，这个是甜的可丽饼，法国人喜欢加入糖、果酱、nutella(榛子巧克力酱）等。
3.可丽饼要做到薄而不脆，但是我喜欢脆的，嘿嘿。
