卤鸡爪、卤鸡翅！的食谱封面

卤鸡爪、卤鸡翅！的做法

作者:sdfdsmsdq sdfdsmsdq
On 08/02 | 人浏览

卤鸡爪、卤鸡翅的做法！的食材

    鸡爪子400g

    鸡翅膀300g

    花椒适量

    干辣椒适量

    廖排骨浓缩卤汁1包

卤鸡爪、卤鸡翅的做法！的做法步骤

1.翅膀爪子洗净，加盐腌制十几分钟（因为卤制时间短，不易入味儿） 2.倒入浓缩卤汁加入清水（骨头汤更好），本人喜欢偏麻辣口味所以加入适量干辣椒花椒煮沸；开小火熬制10分钟 3.依次倒入鸡爪、鸡翅膀煮沸，小火再卤三四分钟起锅装盘 4.香喷喷的卤味完成，方法简单吧~~

制作贴士

如果有童鞋不喜欢吃麻辣味的，就可以不放辣椒、花椒神马的。直接把卤料包丢进去，煮熟了再小火文煮一会就OK啦！五香味的！巴适哈！

再说这个“廖排骨浓缩卤”，真的不错哈！本来是准备用自家卤的，结果老板全力推荐这个，用了还不错。

我发现超市里都有廖排骨卤料，以后还是用他们家的哈！

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