番茄菜花的做法
番茄菜花的食材
菜花1个
一大一小西红柿2个
番茄菜花的做法步骤
1.已经焯好的菜花和两个西红柿(焯菜花的时候开水下锅，一分钟后出锅冲凉水备用) 2.小西红柿切丁，大西红柿切块儿备用 3.热锅凉油，用花椒炸锅（炸锅看你喜欢用什么了，我喜欢用花椒，因为这花椒是从家里拿来的）放入西红柿丁翻炒 4.下入菜花翻炒几下 5.下入大西红柿块儿翻炒，放入盐、酱油、鸡精调味 6.翻炒均均这道菜就可以出锅了 7.开吃 8.开吃制作贴士
焯菜花一定要水开了再下锅，把菜花倒进去翻一分钟就捞出来，然后用凉水冲好后备用
