鱼香豆腐的食谱封面

鱼香豆腐的做法

作者:PDIN PDIN
On 08/02 | 人浏览

鱼香豆腐的食材

    豆腐1块

    黄花菜适量

    胡萝卜适量

    黑木耳适量

    油适量

    盐适量

    糖适量

    鲜抽适量

    料酒适量

    大蒜适量

    胡椒粉适量

    淀粉适量

    鸡精适量

    麻油适量

    葱适量

    醋适量

鱼香豆腐的做法步骤

1.准备；豆腐洗净切块.黄花菜与黑木耳用水发好，洗净 2.黑木耳切丝 3.胡萝卜洗净切丝 4.用料酒，鲜抽，盐，糖，醋，蒜末，胡椒粉，调成调汁待用 5.锅里油热，放下黄花菜，黑木耳，胡萝卜，煸炒至胡萝卜发蔫盛出 6.锅里油热，放下豆腐煸成淡黄色 7.放入黄花菜与黑木耳胡萝卜丝 8.倒入调汁，煮3分钟，加水淀粉勾芡 9.加鸡精，葱段煸匀，淋上麻油即可

制作贴士

可以放些番茄酱，颜色更好看。

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