新手创作——抹茶豆沙面包的食谱封面

新手创作——抹茶豆沙面包的做法

作者:dhs4jdsaacpowi8jgacb dhs4jdsaacpowi8jgacb
On 08/02 | 人浏览

新手创作——抹茶豆沙面包的食材

    高筋面粉300g

    牛奶120ml

    鸡蛋1个

    蜂蜜20g

    盐3g

    酵母粉3g

    黄油40g

    奶粉15g

    葡萄干30g

    抹茶粉15g

    燕麦片少许

    豆沙100g

新手创作——抹茶豆沙面包的做法步骤

1.材料 2.先把黄油融化，面包机内倒入蛋清，牛奶，蜂蜜，盐，面粉，酵母，奶粉。启动发面团，开始搅拌。 3.和面结束后，把面团取出。案板上撒少许粉，把面团分成2份。一份加入抹茶粉和葡萄干。接着把2个面团各分成6份，把豆沙也分成6份。 4.把豆沙包入抹茶面粉团中。（忽视我的技术） 5.再把前面包好的抹茶豆沙圆子包入白面中。 6.包好的三层包子。 7.放入面包机中继续发酵。 8.发酵好的面团，比原先大了2倍不止。启动烘烤菜单，我用的是50分钟的时间。 9.半小时后，用刚剩下的蛋黄加入少许蜂蜜调和后涂抹在面包上，并撒上燕麦片，继续烘烤。 10.面包出炉咯！

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