家常红烧肉的食谱封面

家常红烧肉的做法

作者:dhs4jdsaacksoi347c dhs4jdsaacksoi347c
On 08/02 | 人浏览

家常红烧肉的食材

    特级五花肉3斤适量

    葱，姜。料酒一大适量

    勺。老抽一勺适量

    食用油一大勺。适量

    盐2小勺。糖3大勺适量

    绍兴加饭酒一斤适量

家常红烧肉的做法步骤

1.肉洗净。大锅做水。水开后。入肉焯水待肉表面变色后。撩起沥干水分。切块备用。《2.5*3.5>>厚度。 2.家常红烧肉的做法第2步图示起油锅。放一大勺油。六成热。入大姜片后，入肉块。煸炒几下。放入葱段{个人认为：南方的香葱不错 3.最后放入加饭酒一斤。盖上盖子。大火烧开。小火煮三刻钟。肉汤收干即可。此菜应咸甜收口。甜咸收口就失败！

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