豆豉花生鱼胶冻的做法
豆豉花生鱼胶冻的食材
鱼胶粉1勺(只是按照这个比例)
水4勺(只是按照这个比例)
花生酱(用水调稀的)适量
老干妈豆豉酱适量
糖适量
醋适量
麻油适量
豆豉花生鱼胶冻的做法步骤
1.将鱼胶粉与水按照比例融合,放锅里加热,使鱼胶粉溶解。 2.将煮好的鱼胶液倒入碗里,并放入冰箱冷藏,直至完全凝结。 3.将冻好的鱼胶冻切成自己想要的形状,放在盘子里。 4.将所有调味料混合在一起,味道的话可依照个人口味进行调节~ 5.将酱料均匀的倒在冻上,然后放入冰箱,冷藏一个小时,使之入味~ 6.可以开吃了~豆豉花生鱼胶冻的相关菜谱
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