白灼虾的食谱封面

白灼虾的做法

作者:荷西居士 荷西居士
On 08/02 | 人浏览

白灼虾的食材

    15只海虾

    适量香油

    适量姜

    适量生抽

    适量醋

白灼虾的做法步骤

1.白灼虾的做法第1步图示将海虾去须去虾线洗净备用。 2.白灼虾的做法第2步图示姜一部分切片,一部分切末。 3.白灼虾的做法第3步图示将姜末放香油 生抽醋调成蘸汁。 4.白灼虾的做法第4步图示将虾及姜片放入开水锅中。煮2-3分钟即可。 5.白灼虾的做法第5步图示立马捞出过冰水,然后摆盘即可食用。

制作贴士

虾最好去掉虾线及虾须。
白灼虾用的虾一定要新鲜。

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