金黄小土豆的做法
金黄小土豆的食材
小土豆适量
葱花适量
黑芝麻适量
辣椒面适量
孜然粉适量
盐适量
金黄小土豆的做法步骤
1.洗净小土豆,带皮上蒸锅蒸熟。 2.小土豆蒸熟之后,可以很容易的把皮剥下来。 3.锅内加入食用油,把小土豆放入热油中炸,炸的同时可以用漏勺把土豆轻轻按成小块,这样下一步使比较容易入味。 4.小土豆炸至金黄可出锅沥干油。 5.之后锅内的油全部倒出,粘在锅上油便可炒制土豆,炸后的小土豆下锅加入辣椒面、孜然粉、食盐翻炒均匀,然后撒上黑芝麻和葱花后即可出锅~制作贴士
小土豆炸久一点会更好吃~