炒麻油鸡的做法
炒麻油鸡的食材
土鸡腿肉(切块)1隻
麻油2大匙
薑片5~6片
米酒2~3大匙
酱油2大匙
酱油膏适量
炒麻油鸡的做法步骤
1.热锅后放入麻油,以小火煸香薑片,再以中大火翻炒鸡腿肉块至表面呈金黄色 2.接著倒入米酒,酱油,酱油膏,及适量的水煮至熟透及略收汁即可享用炒麻油鸡的相关菜谱
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