辣腐乳炸鸡的食谱封面

辣腐乳炸鸡的做法

作者:谢肥佬 谢肥佬
On 08/02 | 人浏览
很简单的醃料，能吃出鸡肉原汁与豆腐乳原本的香气。

辣腐乳炸鸡的食材

    鸡胸肉1块

    辣豆腐乳2块

    味醂10c.c.

    水15c.c.

    柠檬盐适量

辣腐乳炸鸡的做法步骤

1.辣腐乳炸鸡的做法第1步图示调製醃料。鸡胸肉洗淨切块放进醃料醃约3小时。鸡胸肉沾地瓜粉静置10分钟。待油锅温度升高后，入锅炸至金黄色；起锅前以大火逼油。呈盘洒上胡椒粉即可。

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