清蒸鲍鱼的做法
清蒸鲍鱼的食材
主料
鲍鱼10只
配料
酱油适量
鸡精适量
盐适量
清蒸鲍鱼的做法步骤
1.
活鲍鱼，洗净。
2.
看，它还在动呢。
3.
再来一张近照。
4.
蒸锅底部放入水，盖上盖子，开火，开锅冒气停两分钟就可以了。
5.
另起锅，放入适量的水，姜丝，葱丝，烧开。
6.
浇入水淀粉，边浇变搅动，防止沉底。放入适量的酱油，鸡精，盐，即可。
7.
蒸好的鲍鱼摆好盘，浇上淀粉糊就可以上桌了。
8.
要让每一个鲍鱼都进汤，吃起来才有味道。
鲍鱼10只
酱油适量
鸡精适量
盐适量
活鲍鱼，洗净。
2.看，它还在动呢。
3.再来一张近照。
4.蒸锅底部放入水，盖上盖子，开火，开锅冒气停两分钟就可以了。
5.另起锅，放入适量的水，姜丝，葱丝，烧开。
6.浇入水淀粉，边浇变搅动，防止沉底。放入适量的酱油，鸡精，盐，即可。
7.蒸好的鲍鱼摆好盘，浇上淀粉糊就可以上桌了。
8.要让每一个鲍鱼都进汤，吃起来才有味道。
