蜂蜜杯子蛋糕的做法
蜂蜜杯子蛋糕的食材
低筋面粉85g
鸡蛋5个
蜂蜜50g
白砂糖30g
水50g
色拉油50g
配料
白醋数滴
蜂蜜杯子蛋糕的做法步骤
1.
准备所有的材料
2.
把蛋黄和蛋清分离好
3.
蛋黄里加入油,水,蜂蜜搅拌均匀
4.
再筛入低粉.
5.
搅拌成无颗粒状.
6.
蛋白加入数滴白醋打发好
7.
打发好的蛋白取三分之一到蛋黄糊里切拌好
8.
接着把所有的蛋黄糊倒进蛋白里
9.
切拌均匀
10.
倒入杯子里
11.
入烤箱170度上下火烤18分钟左右.
12.
完成.成品图1
13.
成品图2
制作贴士
温度按自家的烤箱来.
