[厨房技巧] 教大家烤箱的选购和使用方法 日期：2015-09-12 23:59:00 点击：150 好评：0
美妈：前阵子参加了长帝的大烤箱试用,非常幸运，得到这款CKTF-42GS的试用机会,这款烤箱外观新颖,功能实用,是长帝家族的最新力作： 长帝大容量烤箱CKTF-42GS烤箱试用报告膨胀着的小幸福---卡仕...
[厨房技巧] 父亲节的献礼：教你做最好吃的鱼香肉丝 日期：2015-09-12 23:59:00 点击：200 好评：0
我家做饭，大部分是以妈妈为主，但是每逢佳节或待客需要做几道硬菜时，就一定是爸爸亲自操刀了。尤其过年时过油做各种炸食、调制饺子馅、蒸笼碗、蒸卤面什么的。 爸爸习惯做一些家常...
[厨房技巧] 用话梅做成糖醋排骨味的话梅排骨 日期：2015-09-12 23:59:00 点击：128 好评：0
前言：今天教大家做一道私家菜肴：用话梅做成的糖醋排骨味的话梅排骨，糖醋排骨是非常够味,酸甜适口的一道菜,简单改进一下,加入话梅,会更加提升这道菜的酸甜口感。大多数餐厅将这道菜...
[厨房技巧] 秋日午后自制一杯温润下午茶（盘子会唱歌） 日期：2015-09-12 23:59:00 点击：71 好评：0
前言：深秋季节，有着绿色、黄色层叠交错的植株，湛蓝的天空，凉爽的清风，还有温暖却不灼人的温润阳光，适合慵懒地坐着发呆、喝茶。 一阵逸散的心情，不需要太赶着做什么事情，不需...
[厨房技巧] 酿水果酒应该注意的地方（附酿杨梅酒的方法） 日期：2015-09-12 23:59:00 点击：77 好评：0
厨艺馆前言：我们有时候别人水果经常吃不完剩很多，或是有些酿酒的爱好者会专门买水果来酿水果酒来喝，水果酒好吃，又可以美颜，适量喝点水果酒，对身体也是有一定好处的。今天教大家...
[厨房技巧] 海绵蛋糕的制作技巧和工艺等相关知识大全 日期：2015-09-12 23:59:00 点击：155 好评：0
前言：在西方国家饮食文化，海绵蛋糕是一种具有代表性的甜点，海绵蛋糕一直倍受人们的喜爱。目前在我国，蛋糕也作为一种老少皆宜、四季应时的食品，正逐渐走进了千家万户，不介绍蛋糕...
[厨房技巧] 认识荷兰豆和荷兰豆的常见做法知识 日期：2015-09-12 23:59:00 点击：70 好评：0
前言：夏天到了，您当地的农贸市场或是超市里，都挤满了五颜六色的蔬菜和水果吧。而豌豆也正是夏季的时令食材，今天我们来说说关于煮荷兰豆的一些方法以及荷兰豆的一些百科知识。 首...
[厨房技巧] 专业的蓝莓麦芬制作方法全攻略 日期：2015-09-12 23:59:00 点击：86 好评：0
前言：麦芬主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成，通过烤箱制作出，色香味俱全。必须承认之前我很不喜欢麦芬，我博客里从来没有出现过麦芬这一类。一方面因为它要使用泡打粉，另一...
[厨房技巧] 芝士蛋糕怎么制作不会凹陷和表面裂口 日期：2015-09-12 23:59:00 点击：121 好评：0
前言：芝士蛋糕不仅仅是一个美味的甜点，更是一个漂亮的烘焙艺术品，我们在制作的时候家常遇到芝士蛋糕会出现凹陷，起疙瘩，表面裂口，边塌等等，今天做饭网就这几个问题，教教大家怎...
[厨房技巧] 教你怎么样把花卷做的像鲜艳的玫瑰花 日期：2015-09-12 23:59:00 点击：106 好评：0
今天和大家分享下一个DIY花卷美食，这个花卷有点特别，这是一个真正的、最像花朵的花卷，我们现在一步一步跟着知名新浪博主爱厨房，制作这道特别的像鲜艳的玫瑰花一样的花卷，真是好吃...