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  • [厨房技巧] 炒菜时火旺、油多是健康杀手! 日期:2015-09-13 00:01:00 点击:116 好评:0

    长期以来,人们一直认为,炒菜时火越旺、油越多效果越好。其实,从营养卫生学的角度来看,这样做并没有什么好处。 长期以来,人们一直认为,炒菜时火越旺、油越多效果越好。其实,从...

  • [厨房技巧] 教你用不同的方法煮芦笋 日期:2015-09-13 00:01:00 点击:50 好评:0

    从二月到六月,芦笋都可以成为你餐桌上的美味佳肴。 1.芦笋三明治 配料: 芦笋 3大汤匙蛋黄酱 1大汤匙香蒜酱 2片吐司面包 2片火腿 4片番茄 2片干酪 黑胡椒 制作方法: 把芦笋末端部分切掉,...

  • [厨房技巧] DIY豆浆,把营养喝进肚子里 日期:2015-09-13 00:01:00 点击:170 好评:0

    要想喝到营养丰富价廉物美的豆浆,自己动手制作是个不错的主意,下面介绍自制豆浆主要的三种方法。 现在关于豆浆的越来越被人熟知,喝豆浆的人越来越多。以前,很多人习惯早上在街头...

  • [厨房技巧] 巧放鸡精 味道更鲜甜可口 日期:2015-09-13 00:01:00 点击:192 好评:0

    目前市场上出现了各种品牌的鸡精,而且买的人越来越多,大有代替味精的势头,然而这两种调味品有什么区别呢?什么菜适合放鸡精?什么时候放鸡精合适呢? 目前市场上出现了各种品牌的...

  • [厨房技巧] 巧切芒果,让美女更优雅 日期:2015-09-13 00:01:00 点击:173 好评:0

    我很喜欢吃芒果,但是每次都弄得手上到处都是果汁,狼狈地要死涅~~~~有次在外面吃饭看到人家切好端上桌的芒果,很漂亮而且还不会把手弄得脏脏滴~~~~~喜欢死了。今天不上菜,就把这个好用...

  • [厨房技巧] 美味DIY——葡萄柚沙拉 日期:2015-09-13 00:01:00 点击:135 好评:0

    美味DIY——葡萄柚沙拉,属于自己的美味。 主料 :葡萄柚、大芹菜、乳酪块 调料 :葡萄柚汁、蜂蜜 制作: 1.将葡萄柚切成两半,用水果刀将果肉挖出,然后用汤匙挖掉所有瓣膜成一空果皮...

  • [厨房技巧] 泡椒凤爪,简单幸福的美味 日期:2015-09-13 00:01:00 点击:130 好评:0

    泡椒凤爪 有时候,幸福简单得如泡凤爪 ,一目了然,味却全在卤汁里,需得满满慢慢的浸泡后,沉淀积聚成美味一道。 材料: 鸡爪一斤,泡野山椒一瓶子,红辣子(没有可不用),姜蒜(多放点,...

  • [厨房技巧] 口味咸鲜,鱼肉鲜香的红烧鱼 日期:2015-09-13 00:01:00 点击:145 好评:0

    红烧鱼,口味咸鲜,形态完整,鱼肉鲜香,微有甜酸,色泽褐红,汁浓味厚,明油亮芡。 红 烧 鱼 主料 :鳙鱼1尾(即花鲢鱼,俗称胖头。用鲤鱼亦可)约750克。 配料 :冬笋50克,香菇10~15片,...

  • [厨房技巧] 怎样吃可以淡化黑眼圈? 日期:2015-09-13 00:01:00 点击:147 好评:0

    如果妇女气滞血瘀,月经不调,经期腹痛,黑眼圈,脸上出现黄褐斑,都可以用此汤作食疗。 黑木耳滚猪肝汤 材料 : 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许 做法: (1)先将黑木...

  • [多彩生活] 醋的八十三种妙用,收集起来不容易,很实用! 日期:2015-09-13 00:01:00 点击:110 好评:0

    醋,最常见不过的调味品,但是它很多其他的功能,却很少有人知道,现在才了解醋的功效竟如此之强大,好东西就应该让更多需要的朋友知道! 1、睡前一杯冷开水,加一汤匙醋,喝后可助眠...

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