前言：可能是最近上课上得比较频繁，我的咽喉炎又严重了，出现咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。上网查了查相关的资料后，我决定用食疗的方法改善。中医认为本病多为邪毒侵袭，肺胃热盛，虚火上炎所致，当以清肺泄热、养阴润肺为治。在药物治疗的同时配以药粥，可以加快痊愈。现介绍几则药粥方供选用。

1、鲜藕绿豆粥：鲜藕50克，绿豆、大米各30克，白糖适量。先煮绿豆至沸，加大米煮熟后加入藕片，待熟时加白糖再煮沸即可。此粥甘滑可口，有清热凉血、利咽除烦、生津止渴之功，适用于肺胃热盛类急性咽喉炎及炎症后期热退津伤者。

2、粳米二冬粥：天门冬、麦门冬各25克，粳米30克，蜂蜜1匙。将二冬水煎取汁煮粥，待熟后调入蜂蜜服食。可清热利咽、养阴润肺，适用于急性咽喉炎后期热病伤阴及慢性咽喉炎所致的咽喉干痛、声音嘶哑、口渴心烦。

3、二参麦冬粥：肥玉参、细沙参、麦门冬各15克，大米30克，冰糖适量。将二参、麦冬水煎取汁，加大米煮为稀粥服食。有养阴润肺、化痰止咳之功，适用于肺胃阴伤之慢性咽喉炎伴干咳少痰、咽干不适、津少口干者。

4、百合生地粥：百合50克，生地30克，大米30克。将生地捣烂加水煮汁，去渣，加大米、百合煮为稀粥服食。可养阴益肾、清热利咽，适用于慢性咽喉炎肺肾阴亏、咽喉疼痛、干咳少痰、声音嘶哑者

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