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推荐养颜美容菜:红扒猪蹄

时间:2015-09-13 00:01来源:未知 作者:admin 点击:
红扒猪蹄,养颜又美容,是美女的秘诀之一哦! 原料 :肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,加入卤料,,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨,尽量保持猪蹄的
红扒猪蹄,养颜又美容,是美女的秘诀之一哦!

推荐养颜美容菜:红扒猪蹄

 

  原料:肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,加入卤料,,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨,尽量保持猪蹄的完整,拆好后备用。

  做法:将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可,另起油锅将葱姜爆香后,投入猪蹄,加好料酒两大勺,冰糖或砂糖两勺高汤没过原料,适量盐,酱油,味精,烧开收汁,小心将猪蹄托出码大盘内,余汁浇在上面即可。

(责任编辑:admin)
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