前言：在我们日常生活中很多平时会丢弃的东西，有时候只要稍微用一点点心，都能变废为宝。糖渍橙皮一直都是我喜欢吃的小零食，自己制作也很健康卫生，酸橙皮含有大量维生素A，并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂，所以在自己胃口不好的时候，可以吃一点，很开胃的这东西。

这款糖渍橙皮就是废物利用的典范，橙皮很多人都是剥下来直接扔掉，没意识到只需稍微加工一下，就可做成理气化痰、健胃湿、降低血压等，具有保健作用的绿色绿色零食呢。日前去水果卖场买了一些橙子看上去满新鲜的，就想着到时吃好橙子，把橙皮留下来做些糖渍橙皮当零吃，这东东偶还是去年过年时为了解腻做过一些当时反应不错。

材料：

橙子3个的皮，砂糖220克，水90克

做法：

1、这边好橙子皮适量；

2~3、用小的水果刀依次将橘皮内部白瓤部分去除。（这可是个细活不能急哦）

4、将橘皮1料放入沸水中煮10分钟，（橙皮要彻底清洗干净，防止有农药残留），

5、再次用小刀再将少许白瓤去除，然后切细丝，（橙皮的白色部分尽量刮除干净，要不然会有点苦味）,变废为宝理气化痰绿色保健零食--糖渍橙皮

6、将砂糖和水倒入小锅中，开小火慢慢加热,一边加热一边搅拌至融化，倒入切好的橘皮丝；

7、小火煮制汤汁浓稠；

8、橙皮都呈半透明；

9、将煮好的橘皮放入砂糖堆里沾满糖粒即可；