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对于两三岁的宝宝来说，正处在长身体的关键时期，所以断奶的时添加辅食很重要，其实简单的炖鸡蛋就可以满足孩子的营养，小编可是最喜欢吃炖鸡蛋的，只是小孩子如果消化不好的话，蛋清还是不要吃了! （photo by 茶杯炖蛋 http://www.zuofanwang.net/zuofa/151
对于两三岁的宝宝来说，正处在长身体的关键时期，所以断奶的时添加辅食很重要，其实简单的炖鸡蛋就可以满足孩子的营养，小编可是最喜欢吃炖鸡蛋的，只是小孩子如果消化不好的话，蛋清还是不要吃了!
 （photo by 茶杯炖蛋 images/zhishi/151330.html）
炖水蛋要加水吗?
用料：鸡蛋2个调料食盐1.5克醋5克生抽3克香油5克淀粉小半勺水220毫升
鸡蛋羹的做法1.鸡蛋打入碗里，加一点点盐打散
2.加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉
3.再次充分打散、打匀
4.把蛋液过筛，滤去浮沫
5.倒入烤碗中，加盖盖子(如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔)
6.冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，焖3分钟再出锅，开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、醋和少量的香油即可食用
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