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下次你想买醉的时候，最好先去路边的水果店里买点梨子，因为澳大利亚联邦科学与工业研究组的科学家们说，喝酒前吃梨子，能减小你第二天宿醉的可能性。 （photo by 枸杞梨子糖水的做法 images/zhishi/143361.html ） 具体原理是：摄入梨汁
下次你想买醉的时候，最好先去路边的水果店里买点梨子，因为澳大利亚联邦科学与工业研究组的科学家们说，喝酒前吃梨子，能减小你第二天宿醉的可能性。
 （photo by 枸杞梨子糖水的做法 images/zhishi/143361.html）
具体原理是：摄入梨汁能让血液中的乙醛含量降低，同时也能减少一些有毒的新陈代谢物，而这些东西一般都是让你第二天痛苦宿醉的元素。
喝酒前吃梨子可以防宿醉
主导这个研究项目的教授 Manny Noakes 在报告里说：
我们有 14 个症状指标来测量宿醉程度，在喝梨汁组和喝另外一种饮料的对照组之间，喝梨汁组的人各项指标都较低，尤其是没有在宿醉的人中常出现的 ” 无法集中注意力 ” 症状。
所以喝酒前吃梨能帮你第二天好过一点，不过现在还没有证据证明喝酒中和喝酒后吃梨子能有效。
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