夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，风味和口感都远比腰果好。夏威夷表面包裹着非常坚硬的外壳，你想咬开和掰开是非常困难的。那么，夏威夷果怎么吃呢？下面小编就给大家推荐几个方法。


（photo  by  香烤夏威夷果的做法 images/zhishi/164082.html）
 

    一、方法推荐

    1、开果器

    一般买夏威夷果的包装中会送开果器，但是如果第一次用很多人都要用很大的力气也不一定撬得开，其实这要把开果器的头插入夏威夷果的开口的地方然后用力旋转一下就会出现裂痕，不过要记得你的手和夏威夷果都要是干燥的，不然很容易划掉，这也是吃夏威夷果的最佳选择。

    2、小牙签

    有时候开夏威夷果，可能只撬掉了四分之一的壳，果肉无法分离出来。在这个时候就可以用牙签把果肉轻松的分开就可以了。

    3、小榔头

    如果没有开果器，要吃夏威夷果，就可以考虑小榔头，虽然会麻烦，但是也是有用的。夏威夷果外壳坚硬，而且小巧，你想像掰开碧根果、核桃那样去掰开夏威夷果，即使你力气很大，也很难做到。

 

    二、注意事项

    1、夏威夷果营养价值和药用价值都很高，一天吃5到10颗对身体很好，但是切记不要吃太多。

    2、由于夏威夷果果粒坚硬，消化力弱多吃会觉梗胃，宜少吃。

    3、夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点，所以建议你还是直接食用干果，而不去烹饪吃。

    以上是小编推荐的方法了。夏威夷果十分坚硬，不要在实在撬不开的情况下把它往地上扔，这样是没用的，它不像核桃往地上扔或者踩一脚壳就碎掉了，这时候你就需要再多加把劲，多试几次总会成功的。