懒人美食,微波剁椒豆腐
时间:2015-09-12 23:57来源:未知 作者:admin 点击:
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主料 内脂豆腐一盒 剁椒50克 蒜苔1根 辅料 油 蒸鱼豉油 蒜末 1. 豆腐用清水洗一下,后切片 2. 蒜切末、蒜苔切末 3. 豆腐摆入盘中,在豆腐片上铺一层剁椒,盖上保鲜膜,扎上几个孔,入微波炉
主料 内脂豆腐一盒 剁椒50克 蒜苔1根 辅料 油 蒸鱼豉油 蒜末 1. 豆腐用清水洗一下,后切片 2. 蒜切末、蒜苔切末 3. 豆腐摆入盘中,在豆腐片上铺一层剁椒,盖上保鲜膜,扎上几个孔,入微波炉高火5分钟后取出,撒上蒜末、蒜苔末 4. 油、蒸鱼豉油一同加入碗中,

主料 |
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内脂豆腐一盒 |
剁椒50克 |
蒜苔1根 |
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辅料 |
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油 |
蒸鱼豉油 |
蒜末 |
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1. 豆腐用清水洗一下,后切片

2. 蒜切末、蒜苔切末

3. 豆腐摆入盘中,在豆腐片上铺一层剁椒,盖上保鲜膜,扎上几个孔,入微波炉高火5分钟后取出,撒上蒜末、蒜苔末
4. 油、蒸鱼豉油一同加入碗中,入微波炉高火1分钟后取出,趁热淋在蒸好的剁椒豆腐上即可
小贴士
1、因为剁椒和蒸鱼豉油都有咸味,所以不必加盐。最好是用蒸鱼豉油,如果没有可用生抽代替
2、最后浇入的汁要热一些,才会将蒜炝出香味。
3、制作时间依据自己的微波炉来定
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