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三色鸡丝的做法
非非小屋
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08/02
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三色鸡丝的食材
熟乌鸡胸脯肉
菠菜
胡萝卜
盐
鸡精
三色鸡丝的做法步骤
1.
菠菜去蒂洗净放入沸水中汆一下
2.
胡萝卜去皮切丝备用
3.
乌鸡胸脯肉撕成丝(如果是用生的鸡脯肉的话,也可以先入味切成丝来做)
4.
汤锅中倒入鸡汤煮沸,放入胡萝卜丝和菠菜煮熟,加适量的盐和鸡精,最后加入鸡丝装盘即可
制作贴士
今天我把它撕成丝,再搭配菠菜和胡萝卜来吃真是别有风味哦。最主要的是色、香、味、养全齐了,而且做法超级简单。
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