
蛋黄焗玉米的做法
蛋黄焗玉米的食材
熟玉米粒200g
豌豆粒20g
熟咸鸭蛋黄2个
蛋黄焗玉米的做法步骤
1.熟玉米粒200g、豌豆粒20g、熟咸鸭蛋黄2个。 2.将熟玉米粒和豌豆粒蘸匀干淀粉。 3.锅烧热油,下入玉米粒炸制。 4.炸至到外表“挺实”了即可捞出备用。 5.再放入豌豆粒炸制后捞出备用。 6.锅留少许底油,下入熟的咸鸭蛋黄。小火翻炒。 7.炒至到鸭蛋黄起沫、翻砂。 8.下入备用的玉米粒,翻炒均匀。 9.再放入备用的豌豆粒,快速翻炒均匀。 10.出锅装盘。蛋黄焗玉米的相关菜谱
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