蛋黄焗玉米的食谱封面

蛋黄焗玉米的做法

作者:小旺 小旺
On 08/02 | 人浏览

蛋黄焗玉米的食材

    熟玉米粒200g

    豌豆粒20g

    熟咸鸭蛋黄2个

蛋黄焗玉米的做法步骤

1.熟玉米粒200g、豌豆粒20g、熟咸鸭蛋黄2个。 2.将熟玉米粒和豌豆粒蘸匀干淀粉。 3.锅烧热油，下入玉米粒炸制。 4.炸至到外表“挺实”了即可捞出备用。 5.再放入豌豆粒炸制后捞出备用。 6.锅留少许底油，下入熟的咸鸭蛋黄。小火翻炒。 7.炒至到鸭蛋黄起沫、翻砂。 8.下入备用的玉米粒，翻炒均匀。 9.再放入备用的豌豆粒，快速翻炒均匀。 10.出锅装盘。

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